Овсяная каша по-шотландски готовится только на воде из крупных хлопьев! Но в ней есть небольшой секрет. Будет очень вкусно!
В готовую кашу можете добавлять кусочки свежих фруктов или ягоды. И обязательно — корица! Мёд можно заменить на какой-нибудь сироп либо исключить вообще!
Ингредиенты: Крупа овсяная — 2 Стакана (крупная)
Вода — 4 Стакана
Молоко — 1,5 Стакана
Ягоды — 100-150 Грамм
Мед — 50 Грамм
Корица — 2 Чайных ложки
Соль — Щепотка
Кашу варите на воде со щепоткой соли. Разложите горячую кашу в тарелки и добавьте холодное молоко! Это и есть главный секрет каши по-шотландски. По желанию добавьте мед и ягоды. Посыпьте всё корицей и можно подавать к столу! Приятного аппетита!