Не стоит ожидать снижения цен в разгар сезона арбузов. Специалисты прогнозируют, что рост цен на бахчевые в этом году составит примерно 20%-50%. При этом дыни подорожали больше.
Пик сезона арбузов приходится на август, когда предложение достигает максимума и цены традиционно падают. Однако, по данным экспертов РБК Ростов, текущая ситуация на юге России отличается. Рост оптовых цен не компенсирует затраты из-за низкого урожая, и некоторые бахчеводы могут выйти с рынка по окончании сезона.
По данным портала Агросервер.ру, оптовые цены на арбузы в Ростовской области варьируются от 14 до 35 рублей за килограмм, что аналогично ситуации в Краснодарском крае.
Юрий Корнюш, советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области, объясняет, что разброс цен обусловлен различием в источниках поставок. «Местные арбузы имеют одну цену, арбузы из Астрахани — другую, а импортные — третью. Ажиотажа на рынке нет, и продукция поступает из разных регионов», — отмечает он.
По мнению Корнюша, падения цен в пик сезона ожидать не следует, и «всплеска» по сравнению с прошлым годом не произойдет. В июле прошлого года оптовые цены на арбузы составляли 14-15 рублей за килограмм, в этом году прогнозируется средняя цена около 18-20 рублей.
Рост цен объясняется увеличением стоимости семян и инфляцией, а также удорожанием логистики и сезонных работ.
Ирина Козий, директор «Ягодного союза», говорит, что окончательные итоги будут подведены в сентябре. Она прогнозирует рост цен на бахчевые в пределах 20%-50%, причем цены на дыни будут ближе к верхней границе этого диапазона.
Увеличение затрат на производство, в том числе на семена, пленку, удобрения и ГСМ, а также рост цен на перевозки оказывают значительное влияние на стоимость бахчевых. В этом году урожай на Дону и в Краснодарском крае почти вдвое ниже прошлогоднего, что также сказывается на ценах.
В результате оптовые цены выросли на 15%, что значительно ниже темпов роста расходов фермеров. Цены на арбузы в Ростовской области составляют 18 рублей за килограмм, в то время как в розницу они продаются по 50-60 рублей за килограмм. На Кубани цены варьируются от 32 рублей за килограмм в начале сезона до 15 рублей за килограмм на конец сезона.
Проблемы, такие как жара, болезни и вредители, также оказали негативное влияние на урожай. В результате, некоторые хозяйства, потерявшие значительную часть урожая, могут отказаться от дальнейшего производства.
Рассказал РБК.